Impulsor de la gastronomía chilena: ACHIGA

Las asociaciones profesionales como la Asociación Chilena de Gastronomía – ACHIGA juegan un papel vital como impulsor de la gastronomía chilena y la profesionalización del sector En el mundo de la…

El arte de jugar con los desafíos

¿Qué pasaría si decidimos por un momento reflexionar sobre nuestras decisiones desde la perspectiva de un jugador? «Jugar» (del latin, iocari) etimológicamente…