Nuestras sociedades están conformadas por un “arco iris” de personas, todas muy validas, con empuje y ganas de contribuir en el desarrollo de estas.

Entre estas personas sobresalen aquellos Hombres y Mujeres que meten en riesgo su capital económico o patrimonio si queremos, e invierten en una idea, en un proyecto, que con visión emprendedora ejecutan y meten en acto siguiendo el norte que su brújula empresarial indica, persiguiendo su misión y visión con ahínco, insistiendo, resistiendo, persistiendo, y al a fin… Triunfando.
Hoy deseo hablar del señor Santiago Peralta y no solo, yo NO soy de los que piensan que: “atrás de un hombre …bla bla bla” … Yo creo firmemente en que “Junto a un hombre de éxito, siempre estará a su lado una mujer similarmente, de Éxito”, que en una simbiosis única le esta adelante, a lado, atrás, protegiéndolo, protegiéndose recíprocamente, que se funden en un único abrazo, formando una sola mente, una sola persona para alcanzar un sueño, crear un proyecto empresarial, es esto precisamente lo que representa la señora Carla Barboto, esposa del señor Santiago Peralta.
El primer contacto que hice con el señor Peralta fue allá por el 2018 cuando efectuaba mis pasantías, (pre-graduacion), en la compañía GIOFORM propietaria de la marca (Eurochocolate), feria que cada año a noviembre, en otoño, se lleva a cabo en Perugia – Italia, en ese entonces mi función era la de contactar empresas del sector chocolatero, (de mi País Ecuador), para invitarlas a participar a dicha feria chocolatera. Por cuestiones de tiempo y logística, no se llegó a un acuerdo.
Pero quedo en mi la admiración por una empresa chocolatera ecuatoriana guiada por personas con principios emprendedores éticos, sea éste, con el ambiente y con las personas que trabajan para ellos, pasando por la mano de obra en el campo agrícola donde se cultiva el cacao, (materia prima del chocolate), brindando un precio justo permitiéndoles ampliar sus conocimientos acerca del cuidado de la tierra y logrando que sean parte de un proceso humano y social de producción de chocolate de la más alta calidad.
Este respeto y apego a estos principios son los que han guiado la empresa Pacari fundada por la pareja Peralta – Borboto a ser, hoy como hoy, una de las empresas productoras de chocolate finísimo, (por sabor y elegancia), bio-dinámico, biológico (como huella de calidad), con los sabores más exóticos que una tierra tropical (Ecuador) pueda ofrecer, es por todo esto que Chocolates Pacari son reconocidos como los numero uno en la zona Latam y sin temor a equivocarme, será predestinada a ser la numero uno en el mundo.
Perdón, me corrijo… parafraseando Pacari: “No queremos ser el mejor chocolate del mundo, queremos ser el mejor chocolate, para el mundo”. Visitando el sitio oficial www.paccari.com encontraran una hermosa historia de emprendedores comprometidos con su gente y con la naturaleza, (porque es esto lo que significa PACARI en lengua quechua: Naturaleza), podrán constatar los innumerables premios que chocolates Pacari a ganado a nivel Nacional e Internacional, podría contarles más de Pacari, pero después se perdería el gusto de descubrirlo con tus 5 sentidos.
Fue tanta mi curiosidad por chocolates Pacari que, un buen día decidí contactar el departamento de ventas de Pacari, (en esa época trabajaba en uno de los más grandes supermercados de Italia), porqué había decidido de “ayudar” a que este magnifico chocolate sea conocido en estas latitudes, la persona que contacte fue así gentil que basto dar la dirección de mi domicilio que en el giro de una semana tenía en mi casa un muestrario de los diferentes sabores de chocolates; mi espíritu emprendedor se fue a estrellar con las políticas de precios de los supermercados del mercado italiano en este sector, que obviamente no eran rentables para las partes en juego.
Quisiera terminar este articulo subrayando este principio:
“Empresas de éxito y que contribuyen al desarrollo de una región, de un País, de una comunidad, de una sociedad… encontrarán siempre en diariobusinessnews.com el socio ideal y la mejor opción para conquistar nuevos mercados, porque estamos seguros que dentro el ADN de una empresa exitosa, la palabra de orden es Expansión.
