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Jorge C. Juárez Ayuso

Fundador y CEO en SIGHORE-ICS

Sighore-ICS tres décadas de innovación en la hostelería y restauración

Hace 30 años, cuando fundamos nuestra compañia, la hostelería y la restauración se enfrentabana una transformación incipiente. En aquellos años, convencer a los negocios de sustituir sus cajas registradoras por sistemas TPV…

por Jorge C. Juárez Ayuso

Sighore 30 años de innovación y compromiso

En este contexto, empresas como Sighore-ICS hemos desempeñado un papel crucial, liderando la digitalización en el sector y ofreciendo soluciones que no solo simplifican los procesos, sino que también mejoran la experiencia del cliente.…

por Jorge C. Juárez Ayuso

SIGHORE-ICS finalista de XII Premis de Recononeixement Cultural del Baix Llobregat

Es un orgullo para Sighore, S.L. (SIGHORE-ICS), ser finalistas de los «XII Premis de Recononeixement Cultural del Baix LLobregat», en experiencias económicas, concedidos por el Centre d’Estudis Comarcals del Baix Llobregat.  SIGHORE…

por Jorge C. Juárez Ayuso

Falta inteligencia (artificial) en la cocina de The Bear 

La serie The Bear se ha convertido, sobre todo a raíz del lanzamiento de su tercera temporada y de los premios recibidos por la segunda, en uno de los éxitos mediáticos del…

por Jorge C. Juárez Ayuso

Sighore-ICS presentará su innovadora pantalla de cliente en el Gastronomic Forum

Entre los expositores destacados estará Sighore-ICS, que aprovechará la ocasión para presentar su innovadora pantalla de cliente. Esta herramienta, una pantalla de 10 pulgadas ubicada en el punto de venta, está diseñada para…

por Jorge C. Juárez Ayuso

Relevo generacional en la hostelería: retos y oportunidades de un cambio inevitable

Toda una generación de profesionales de la hostelería está llegando al final de su vida laboral. Es quizá la generación más profesional que hemos tenido en España. Hombres y mujeres que han…

por Jorge C. Juárez Ayuso

Federal Café apuesta por las soluciones digitales de SIGHORE-ICS para su expansión

La implantación de estas nuevas herramientas permitirán a Federal Café una mayor agilidad y control en sus locales. Federal Café representa uno de los conceptos de cafetería más innovadores, de mayor crecimiento…

por Jorge C. Juárez Ayuso

Digitalización y ruptura de hábitos en la hostelería española

La digitalización está transformando rápidamente los sectores de la restauración y de la hostelería en España, y junto con ella, está provocando una ruptura en los hábitos tradicionales de consumidores y empresarios.…

por Jorge C. Juárez Ayuso

Restauración sostenible para que todos ganemos, por nuestro campo

En las últimas semanas las protestas del sector agrícola han ocupado titulares y horas de noticia. La creciente demanda de tareas burocráticas por todas las administraciones públicas, además de una competencia entendida…

por Jorge C. Juárez Ayuso
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