El trabajo de Nutresa en Alemania

El Grupo Nutresa hizo una apuesta a la innovación sostenible y avance para llegar a los rincones del mundo.

La empresa líder en alimentos procesados en Colombia cuenta con más de 5 unidades de negocio y avanzan en la incorporación de la innovación sostenible y llega a la internacionalidad.

De lo nacional a lo internacional

Las principales actividades de la empresa colombiana son la producción, distribución y venta de embutidos, galletas, chocolates, café, helados, pastas, entre otros, comercializando 70 marcas diferentes en 65 países.

El Grupo Nutresa hizo una apuesta a la innovación sostenible y avance para llegar a los rincones del mundo con su café soluble y su marca de chocolate latinoamericano sostenible Cordillera.

Nutresa a nivel internacional

Junto con la Universidad de Negocios London Business School con presencia en Alemania y en otros países, trabajaron para que Nutresa y su marca de chocolate latinoamericano sostenible Cordillera buscaran aportar soluciones a la sostenibilidad en las dimensiones sociales y ambientales.

Los estudiantes de aquella universidad internacional pudieron experimentar los procesos y las propuestas de valor tanto de Nutresa en general como de Cordillera, logrando presentar propuestas en materia de economía circular y desarrollo de capacidades.

El producto más consumido es el café

Alemania, es el principal consumidor de café en la Unión Europea y es muy exigente en cuanto a la calidad en los productos por lo que siempre se encuentran en la búsqueda de la novedad.

Es en el café soluble donde vieron una oportunidad internacional, ya que Alemania e Inglaterra son mercados muy grandes donde existen las oportunidades más relevantes, siendo el café soluble un ingrediente en las preparaciones europeas.

La demanda del café en el mundo ha mostrado cambios estructurales según las preferencias de los consumidores con productos de alta calidad y Alemania, es considerado un país tradicional en cuanto a las importaciones de café que provienen de Colombia y Latinoamérica.

Investigación e innovación

La gestión, tecnología e innovación global de Nutresa, es con el fin de adquirir nuevos conocimientos que permitan el desarrollo de productos, servicios, experiencias y modelos de negocios.

Sus más de 60 marcas de productos alimenticios, hacen que la empresa sea reconocida mundialmente en productos de café, cárnicos, chocolates, galletas, entre otros.

Nutresa se encuentra en la constante búsqueda de desarrollar la proactividad, el análisis y la interpretación de tendencias y desafíos globales con cambios que se ajusten a las preferencias de sus clientes, compradores y consumidores.

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